Частен бизнес обяд / вечеря – максимум 20 човека

Възможност да организирате индивидуален обяд или вечеря с Вашите бизнес партньори в обстановка и среда – лишена от чужди погледи и присъствие.

Ползване на целия комплекс ексклузивно от вас в интервал от четири часа (между 12:00ч. и 16:00ч. – за обяд; или между 19:00ч. и 23:00ч. – за вечеря)

Специално разработени пет степенни гурме менюта:

    • Пюре от батат с  кус кус и сотирани броколи
    • Марокански щрудел с тиква и сушени плодове
    • Африканска веган супа с кокосово мляко и фъстъци
    • Рагу от нахут с глазиран патладжан и пяна от кисело мляко
    • Шоколадов тарт с млечен карамел
    • Коктейл от скариди
    • Октопод върху въглен и пепел
    • Том ям – тайландска супа със скариди
    • Филе от сьомга с крем от полента и глазиран фенел
    • Лимонов тарт с юзу-су и запечен италиански меренг
    • Поширана круша с крем от синьо сирене и фритиран магданоз
    • Телешки език със сос тонато
    • Крем супа с карфиол и трюфел
    • Телешко бонфиле с коричка от манатарки и чътни от тамаринд
    • Крем от бял шоколад с ананас и шафран
    • Такос с пюре от пържен боб и чоризо
    • Руло от свински крачета с леща белуга
    • Крем супа от грах с уасаби
    • Свинско бонфиле с картофено пюре с ванилия и сос от сини сливи
    • Портокалов крем с бадемови бисквитки

Като комплимент от нас получавате 4 бутилки вино по избор от нашата винена листа.

  • БЯЛО ВИНО:

    КИВИ КЮВЕ
    МИДАЛИДАРЕ СИЛВЪР ЕИНДЖЪЛ
    МЕЗАКОРОНА КАСТЕЛ ФИРМИЪН
    СТЕМАРИ ФЕУДО АРАНЧИО

    РОЗЕ:
    МИДАЛИДАРЕ РОЗЕ ОТ МУРВЕДР
    ПАСКЕ ДЕСВИНЯ КОТ ДЕ ПРОВАНС
    МЕЗАКОРОНА КАСТЕЛ ФИРМИЪН

    ЧЕРВЕНО ВИНО
    КИВИ КЮВЕ
    ЕИНДЖЪЛС ЕСТЕЙТ ЯНГ СТЕЛИЪН
    КАСА СИЛВА, ЧИЛИ/КАРМЕНЕР/
    СТЕМАРИ ФЕУДО АРАНЧИО
    МЕЗАКОРОНА РЕЗЕРВА

    ПЕНЛИВИ ВИНА
    ПРОСЕКО ТОЗО

Неограничена консумация за целия интервал на събитието на:

топли напитки (кафе, чай), безалкохолни напитки (продуктите на Кока Кола), натурални сокове, минерални води

Цена: 110 лв. на човек 

Предложението е валидно от 01 октомври до 31 май, при минимален брой гости: 15 човека

Моля, да обърнете специално внимание на Вашите гости, че в комплекса не се допускат лица под 18 години.
Facebook

гр. София,
бул. “Св. Климент Охридски” 107

ОКТОМВРИ – МАЙ

Заведението работи само с предварително направени резервации!
Пакетни предложения!

ЮНИ – СЕПТЕМВРИ

вторник – неделя
10:00 – 24:00